Quanto costa davvero tenere il magazzino

Chiedi a un venditore quanto gli costa lo stoccaggio e ti mostra la fattura del deposito. Di solito è un quarto del numero vero. Il resto è invisibile perché nessuno ne manda il conto — ed è esattamente la parte che decide se quello sconto quantità valeva la pena.

GiacenzaScorta di sicurezzaPunto di riordinoRiapprovvigionamentoTempo
Ordinate quando la giacenza tocca il punto di riordino: quel che resta copre l’attesa.

Le quattro componenti

Il costo di mantenimento si esprime per convenzione come percentuale del valore medio di magazzino all’anno. Per un piccolo e-commerce cade di solito tra il 20 e il 30 %. Si scompone così:

ComponenteOrdine di grandezzaDi cosa si tratta
Capitale6–15 %Quanto renderebbe altrove quel denaro, o quanto costa il fido
Stoccaggio2–8 %Affitto, scaffalature, la fattura del deposito, i supplementi FBA di lungo periodo
Rischio6–12 %Obsolescenza, danni, furti, scadenze, ribassi per liberare
Servizio1–3 %Assicurazione, inventari, carico amministrativo

Lo stoccaggio — l’unica voce per cui ricevi una fattura — è la più piccola dell’elenco nella maggior parte dei cataloghi. Per questo l’intuizione «il deposito costa poco, quindi più merce è quasi gratis» sbaglia così spesso.

Una sola barra divisa in quattro bande dimensionate secondo la loro quota tipica del valore di magazzino all’anno: capitale dal 6 al 15 per cento, stoccaggio dal 2 all’8, rischio dal 6 al 12, servizio dall’1 al 3, per un totale intorno al 20-30 per cento annuo. La banda dello stoccaggio è evidenziata ed è la più stretta delle quattro.
L’unica banda che arriva sotto forma di fattura è la più stretta delle quattro.

Il capitale non è gratis nemmeno quando è tuo

L’obiezione più comune è che il denaro già dentro l’azienda non costa niente. Costa quello che avrebbe reso nel suo miglior impiego alternativo: la pubblicità che non hai comprato, lo sconto fornitore che non hai potuto pagare in anticipo, il fido che hai dovuto usare perché la cassa era dentro gli scatoloni.

Regola pratica: se ti finanzi, usa il tasso che paghi davvero. Se non ti finanzi, usa il rendimento del tuo marketing. Un negozio che trasforma 1 € di pubblicità in 3 € di contribuzione ha un magazzino carissimo, perché ogni euro in merce è un euro non speso in clienti.

In Italia c’è un vincolo in più che agisce proprio su questa voce: i termini di pagamento tra imprese sono limitati per legge, in linea generale a 60 giorni. Oltre due mesi di copertura, quindi, il magazzino non lo finanzia più il fornitore: lo finanzi tu. È un confine netto, e dice da quale mese di scorta il costo del capitale comincia davvero a correre.

Perché cambia quello che ordini

Un fornitore offre l’8 % di sconto per prendere sei mesi di merce invece di due. Lo sconto sembra ovvio.

Prendi 20.000 € di merce venduta in modo regolare nell’anno. Ordinare ogni due mesi lascia in media circa 1.700 € a scaffale; ogni sei mesi, circa 5.000 €. Con un costo di mantenimento del 25 % sono 425 € l’anno contro 1.250 € — cioè 825 € in più per risparmiare l’8 % di 20.000 €, che fa 1.600 €.

Sempre positivo, ma il margine è la metà di quello che sembrava, e presuppone che venda tutto. Aggiungi una referenza lenta svenduta per liberare e l’affare sparisce. È l’aritmetica dietro la regola per cui gli sconti sui prodotti lenti sono di solito una trappola e quelli sui prodotti rapidi di solito no — lo stesso ragionamento di quanto costa davvero uno sconto, applicato all’acquisto invece che alla vendita.

Il magazzino che resta a fine anno

C’è una parte di questo discorso che in Italia si affronta a dicembre e non a gennaio, ed è il motivo per cui il commercialista chiede l’inventario con quel tono. Le rimanenze finali entrano nel conto economico come componente positivo: la merce comprata e non venduta non riduce l’utile dell’esercizio, perché il costo d’acquisto viene neutralizzato dal valore delle scorte in magazzino.

Detto senza tecnicismi: comprare a dicembre non «abbassa le tasse», sposta soldi dalla cassa allo scaffale e lascia l’utile dov’era. È la stessa merce che poi paga le quattro bande della tabella sopra per tutti i mesi in cui resta lì. Se una decisione di acquisto di fine anno è motivata dal fisco più che dalla domanda, quasi sempre sta comprando costo di mantenimento a prezzo pieno.

Dove salta fuori negli altri numeri

Scorta di sicurezza. Ogni pezzo di cuscinetto porta il costo di mantenimento per tutto il tempo in cui sta lì. È il prezzo vero di alzare un livello di servizio dal 95 al 99,9 % — il calcolatore del punto di riordino mostra quanta merce comprano gli ultimi punti.

Lead time. Accorciare la consegna riduce sia la scorta di ciclo sia quella di sicurezza. Il trasporto aereo sembra spesso indifendibile al chilo e difendibile all’anno una volta contato il capitale immobilizzato, soprattutto su merce di valore e leggera.

Costo del prodotto. Il costo di mantenimento appartiene al costo unitario, non alle spese generali. Lasciato nelle generali si spalma uguale tra referenze rapide e lente, e nasconde proprio i prodotti che mangiano i soldi — vedi come calcolare il costo di un prodotto.

Un numero utilizzabile da domani

Non ti serve un valore preciso. Prendi il 25 % come ipotesi di lavoro, oppure costruisci il tuo: costo del capitale, più costo del deposito diviso il valore medio di magazzino, più le svalutazioni e i ribassi di liquidazione dell’anno scorso divisi per lo stesso valore.

Poi applicalo come tasso mensile — il 25 % l’anno è circa il 2 % al mese — e chiedi a ogni acquisto quanti mesi di copertura compra. Una referenza con undici mesi di scorta si porta addosso circa un quinto del proprio valore in costi prima di essere venduta.

Domande frequenti

Sì, e lì la parte di stoccaggio si vede meglio perché è dettagliata, compresi i supplementi di lungo periodo, che sono punitivi apposta. Le componenti di capitale e obsolescenza sono identiche a quelle di un magazzino tuo.

Non nel margine lordo, che deve restare confrontabile tra prodotti. Mettilo nella vista a contribuzione, per pezzo e per mese di giacenza. È lì che cambia le decisioni.

Quasi tutto scade commercialmente, anche quando fisicamente non succede niente. Cambia la confezione, arriva un modello più nuovo, l’inserzione scende in classifica. Una merce molto stabile giustifica una componente di rischio più bassa, non nulla.

La classica formula del lotto economico bilancia costo di ordinazione e costo di mantenimento. È un punto di partenza ragionevole, ma presuppone domanda stabile e nessuno sconto quantità: tratta la sua risposta come un ordine di grandezza, non come un’istruzione.

No, non di per sé. La merce non venduta al 31 dicembre finisce nelle rimanenze finali e neutralizza il costo d’acquisto nel conto economico: l’utile resta dov’era e la cassa no. Quello che hai comprato davvero è il costo di mantenimento dei mesi in cui quella merce resterà lì. Le scelte di magazzino conviene prenderle sulla domanda attesa, non sul calendario fiscale, e comunque verificarle con il commercialista.

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